La mejor carne del mundo, en Marbella
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Entrada a la tienda / Entrance to the store
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Cognac, Brandy, Gin, Whiskey…
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Magnum y vinos en estuche y caja / Magnum and case-in bottles
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Valbuena, Flor de Pingus, Hacienda Monasterio, Aalto, Acón…
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Galician Blonde / Lomos de rubia gallega
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Mesado central / Central desk
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Nevera de maduración de vaca / Dry aging beef fridge
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Excelente grasa e infiltración / Marbling and yellow fat
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Excelente grasa e infiltración / Marbling and yellow fat
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Excellent fat 14 years old Galician Blonde
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Lomo bajo Origen / Nice sirloin
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Lomo bajo Origen / Nice sirloin
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Lomo alto / Excellent rib
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Lomo alto / Excellent rib
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Lomo bajo Origen / Nice sirloin
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Mostrador vacuno / Beef board
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Tomahawk de vaca gallega / Galician beef tomahawk
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Ternera gallega / Galician calf
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Ternera Gallega Suprema / Galician Veal
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Solomillo de vaca / Beef fillet
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Lomo alto de frisona / Beef rib eye bone-in
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Chorizo y lacón gallego / Ham hock and Galician chorizo
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Pollo ecológico / Organic chicken
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Cochinillo de Segovia / Segovian suckling pig
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Etxenike (foie, pâté, wild salmon…)
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Lomo bajo de Wagyu / Wagyu sirloin
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Rubia gallega / Galician blonde
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Cata de vinos / Wine tasting: Mauro VS, El Castañal, Terram…
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Grappa Sassicaia
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Selección de aceites de oliva / Olive oil selection
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Salmón salvaje de Alaska / Wild Salmon from Alaska
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Caviar Riofrío
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Cecina de vaca / Ham made of beef
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Fantásticos cortes
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;-D
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